Ce week-end, c'est la fête de l'été à Salers et forcément dans un terroir riche de saveurs comme peut l'être le...
En savoir plusFête du casse-croûte à Salers et de l’été, les 20 et 21 juin 2009. Cet événement festif se déroule autour de la...
En savoir plusPour les amateurs d'entre-deux ou de Salers. Prenez un fond de pâtes (fraiches), disposez-les dans un petit ramequin...
En savoir plusPour 6 personnes: - 1 kg de filet de bœuf de Salers - 250 gr de Salers (prenez-le fruité comme du vieux Cantal)...
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