La race Salers... à Salers

Un grand week-end, qui marque au passage la fin de la saison touristique, vient de se dérouler à Salers: le 133ème concours national de la Race salers.

De nombreuses délégations provinciales et étrangères ont été accueillies malgré un temps ... humide !

Turbulent le magnifique taureau de 1350 Kg a été vendu et part pour l'Irlande, non sans quelques émotions de la part de son ancien éleveur.

Merci à l'UPRA Salers pour une organisation sans fautes même si le temps n'a pas été de la partie. Ce week-end est porteur d'avenir pour le renouveau de cette chère cité cantalienne.

La bonne ambiance était de mise et c'est toujours avec un grand sourire que l'on retrouve l'indétrônable Auvergnat, les habitués reconnaitront... et l'exceptionnelle buvette montée par Jean-Charles Bancarel et Stéphane Bouyge qui fut le lieu de moments conviviaux entre acteurs de la race, agriculteurs, curieux et touristes.

Salers, c'est une histoire sans fin, à peine une saison achevée que la suivante pointe déja le bout de son nez !