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  • : Salers au coeur avec Cédric Tartaud-Gineste
  • Salers au coeur avec Cédric Tartaud-Gineste
  • : Salers éternelle, cîté millénaire aux multiples visages et aux mille feux; le XXIème siècle est l'occasion de sonner la Renaissance d'un village qui sommeille depuis trop longtemps ! Ensemble, ayons à coeur de faire revivre Salers
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Ca papote entre Auvergnats

Testadaz, fromages, tripoux, jambons

L'Auvergnat de Paris

Le guide des restaurants auvergnats

Les 8 Filiales de la Ligue Auvergnate et du Massif Central

6 février 2007 2 06 /02 /février /2007 18:24

 

Un article dans la presse, ça fait toujours plaisir, encore plus quand on parle de Salers. Merci à Noël GRAVELINE et Ludovic COMBE du magazine "Massif Central" dans le numéro de Janvier-Février 2007.

J'en appelle au jugement de Philippe GARRIGUE pour quelques points qui pourraient rester sujets à caution, notamment en ce qui concerne la maison que l'on semble toujours vouloir appeler "Bailliage" qui semble avoir surtout été l'habitation de familles de notables, sans doute d'un des 3 baillis mais du bailliage, il y a peu de chances dans la mesure où ce dernier se réunissait soit sous le porche de Saint-Mathieu par tradition (il ne faut pas oublier que le Bailliage nous venait de Crévecoeur à Saint-Martin Valmeroux et qu'il n'y avait pas la logistique pour l'accueillir), soit dans la Chapelle Lizet (l'actuel magasin d'émaux de Dédé Mahé pour ceux qui se perdent) en payant un dédommagement aux pensionnés.

Il y a aussi cette certitude d'appartenance maçonnique des portes de tympans à 3 boules qui, si elles représentent bien la force, la sagesse et la beauté, n'en demeurent pas moins un style architectural local erigé aux alentours de la fin 17ème siècle, début 18ème, c'est-à-dire à la même époque de l'expansion de la maçonnerie des Lumières dont le fer de lance n'était probablement pas Salers.

A l'exception de ces deux aspects, anecdotiques, l'article est très bien.

 

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6 février 2007 2 06 /02 /février /2007 00:00

L'ANPE nous adresse une offre d'emploi à pourvoir dans le domaine de la restauration.

Il s'agit d'un CDD de 7 mois, avec une expérience requise de 3 à 6 mois au moins pour être Second de bar. Votre travail consistera à accueillir la clientèle, prendre les commandes et assurer la préparation de plats de brasserie (snack, crêpe). Le poste est à pourvoir de mi-mars à mi-novembre. Il est possible d'être logé.

Le salaire oscille de 1 450 à 1 694 Euros (9 511,38 A 11 111,91 F) en fonction du profil. il s'agit d'un 39 h hebdo.

Pour en savoir davantage, munissez-vous des références suivantes et prenez contact avec l'ANPE de Mauriac en adressant votre CV et une lettre de motivation par mail.

Numéro de l'offre : 486397K
Code Métier ROME : 13311

ALE/ANPE MAURIAC
14 BOULEVARD ARSENE VERMENOUZE
15200 MAURIAC
ale.mauriac@anpe.fr

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5 février 2007 1 05 /02 /février /2007 05:32

C'est l'hiver et le café-philo de Salers semble prendre un rythme hebdomadaire. Venez vous réchauffer le 10 février à 16 heures à la maison de la Ronade sur le thème "Prendre les mythes pour de la réalité..." Renseignements au 04 71 40 72 91.

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1 février 2007 4 01 /02 /février /2007 00:00


5 minutes de répit pour la planète
5 minutes de répit pour la planète
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Le 1er février 2007, dans toute la France :

Participez à la plus grande mobilisation
des citoyens contre le Changement Climatique !

L’Alliance pour la Planète lance un appel simple à tous les citoyens, 5 minutes de répit pour la planète : tout le monde éteint ses veilles et lumières le 1er février 2007 entre 19h55 et 20h00. Il ne s’agit pas d’économiser 5 minutes d’électricité uniquement ce jour-là, mais d’attirer l’attention des citoyens, des médias et des décideurs sur le gaspillage d’énergie et l’urgence de passer à l’action ! 5 minutes de répit pour la planète : ça ne prend pas longtemps, ça ne coûte rien, et ça montrera aux candidats à la Présidentielle que le changement climatique est un sujet qui doit peser dans le débat politique.

Pourquoi le 1er février ? Car le lendemain sortira, à Paris, le nouveau rapport du groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du Climat (GIEC) des Nations Unies. Cet événement aura lieu en France : il ne faut pas laisser passer cette occasion de braquer les projecteurs sur l’urgence de la situation climatique mondiale.

Si nous y participons tous, cette action aura un réel poids médiatique et politique, moins de trois mois avant l’élection présidentielle!

Faites circuler au maximum cet appel autour de vous et dans tous vos réseaux ! Faites le également apparaître sur votre site Internet et dans vos news letters.

Contact/ information : Cyrielle, Les Amis de la Terre : 01 48 51 18 95.     

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24 janvier 2007 3 24 /01 /janvier /2007 09:29
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21 janvier 2007 7 21 /01 /janvier /2007 00:00

Il est de coutume de se souhaiter la bonne année jusqu'à la fin du mois de Janvier. Tant que faire ce peut, il convenait aussi de le faire avec un peu d'originalité.

Je vous adresse donc mes bons voeux pour cette année fraîche en vous laissant ci-desssous une carte virtuelle qui circule dans les boites mails de France et de Navarre et qui fait toujours plaisir ! On n'oublie pas l'Auvergne !

 

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20 janvier 2007 6 20 /01 /janvier /2007 00:00

L'ANPE met en ligne une offre d'emploi pour un poste à pourvoir sur Salers:

Numéro de l'offre : 484679K - Code Métier ROME : 14212

Intitulé du poste : VENDEUR(EUSE) EN ALIMENTATION

Type et nature du contrat : CDD de 6 MOIS

Description du poste : Poste du 01.04.07 au 30.09.07,Travail en hors-saison de 10H A 12H30 et de 14H à 19H et en saison (Juillet/aout)de 9H à 19H. WE inclus. Vente de produits du terroir exclusivement. Lieu du poste: Salers.

Compétences particulières : Expérience souhaitée de 1 an en vente. 

Salaire indicatif : HORAIRE 8,27 Euros (54,25 F) +% SUR LA VENTE. Horaires : 39H00 HEBDO

Si cette offre vous intéresse, veuillez adresser par courrier ou par mail, un CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre à : ALE ANPE MAURIAC 14 BOULEVARD ARSENE VERMENOUZE 15200 MAURIAC ale.mauriac@anpe.fr  A L'ATTENTION DE MLLE VELLE.

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20 janvier 2007 6 20 /01 /janvier /2007 00:00

La rédaction La Montagne cherche deux correspondants susceptibles de rendre compte avec conviction de l'actualité de proximité sur la commune de Salers et sur la commune d'Anglards-de-Salers. Le correspondant(e) doit être impliqué(e) dans la vie locale et interessé(e) par l'information de proximité.

Il doit posséder un ordinateur et un appareil photo numérique. Par ses écrits et ses images, il met en évidence les événements de sa commune. Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à adresser au journal à l'adresse suivante: Leïla ABERKANE, Journal la Montagne, place du Palais, 15200 Mauriac. mauriac@centrefrance.com

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19 janvier 2007 5 19 /01 /janvier /2007 00:00

Ce matin, alors qu'une journée de plus commençait dans la grisaille parisienne; je branche mécaniquement la radio pour écouter les premières infos avant de partir au bureau... et vlan! Quel ne fut pas ma satisfaction d'entendre que le reportage immédiat sur l'agriculture allait se dérouler dans une ferme de Collandres dans le Cantal!

Dès demain les agriculteurs de France vont voter pour renouveller leurs représentants dans les Chambres départementales, ce fut l'occasion pour France Infos de  faire un reportage sur la France rurale, son évolution depuis une ou deux générations.

A l'époque où nous avions un parent né "à la campagne" autrefois, de moins en moins de Français peuvent se prévaloir de telles origines et avec cette situation, les citadins sont de moins en moins en prise avec la réalité de la France rurale de facto. Ce qui oblige nos campagnes à redoubler d'imagination pour connecter à nouveau la réalité de la ruralité avec la réalité de la ville.

A quelques semaines de l'ouverture du Salon international de l'Agriculture à Paris et à quelques mois des échéances electorales présidentielles et législatives, c'est un sujet essentiel à aborder. Le Cantal a une carte à jouer, qu'il suffise d'évoquer le colloque Ruralitic du printemps passé pour manifester le désir de forces vives de notre département pour faire entrer le territoire dans le 3ème millénaire.

 

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16 janvier 2007 2 16 /01 /janvier /2007 00:00

On nous annonce le décès de Laurent FAURE, 28 ans, du bourg. Laurent faisait partie de la bande des jeunes dynamiques presque trentenaires. Comme pour tous ceux qui nous sont chers, et ici qui sont jeunes, Laurent est parti trop tot.

 

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